Ce mardi 22 septembre à Saly, à l’ouverture de l’AG du RENACVAH, la ministre des Pêches Amy Mara Dièye a réaffirmé son ambition de faire de l’huître sénégalaise un produit labellisé, compétitif et créateur d’emplois durables.
Selon elle, ces deux jours seront l’occasion de dresser le bilan d’un réseau qui a su donner, en quelques années, une organisation, une voix et des perspectives concrètes à l’ostréiculture sénégalaise.
Insistant sur l’enjeu de la rencontre, elle a ajouté : « Notre cap est clair : faire de l’huître sénégalaise un produit labellisé, compétitif, créateur d’emplois durables pour les jeunes et les femmes. »
Enfin, la ministre a salué le bilan du RENACVAH : des dizaines de projets financés au profit des femmes et des GIE, des unités de transformation réhabilitées ou construites dans les îles du Saloum, du matériel moderne distribué aux groupements. À la clé, des revenus stabilisés pour des milliers de ménages côtiers, une huître de meilleure qualité sanitaire et plus facilement commercialisable, ainsi qu’une meilleure protection des mangroves.
Fatou Niang SOW
