L’élevage occupe une place stratégique dans l’économie au Sénégal. Il contribue à hauteur de 35 % du PIB du secteur primaire et de 4,8 % du PIB national. Egalement, il constitue la principale activité économique de 38,7 % des ménages ruraux. Au-delà de sa contribution monétaire, le bétail représente un actif d’épargne, un capital social, un instrument de gestion du risque et un pilier identitaire des sociétés rurales. L’élevage constitue ainsi un levier essentiel de sécurité alimentaire et nutritionnelle, de création d’emplois, de lutte contre la pauvreté et de résilience des communautés rurales. Toutefois, il convient de signaler que le secteur fait face à de nombreux défis. Lesquels ont pour noms : changement climatique, dégradation des ressources naturelles, pressions foncières, évolution des marchés, émergence de maladies animales et exigences croissantes en matière de qualité, de traçabilité et de durabilité. C’est ce qui est ressorti, hier, de l’ouverture de la 14ᵉRéunion du Programme mondial pour un élevage durable organisée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) à travers son Programme mondial pour un élevage durable.






















































